19 mai 2021

[ LE SAVIEZ-VOUS ? ]? Connaissez-vous

[ LE SAVIEZ-VOUS ? ]? Connaissez-vous les bienfaits de la germination ? ? ? Faibles en calories et rapides à réaliser, les graines germées seront tout un atout pour votre santé, en ayant un effet positif sur votre digestion et système immunitaire. ? Ainsi, les graines verront leurs teneurs en vitamines (A, C, K, B), minéraux (Calcium, Magnésium..), protéines, enzymes et fibres augmenter; tout en les rendant beaucoup plus assimilables. N’hésitez pas à les incorporer notamment sur vos salades, sandwichs, soupes ou légumes sautés ! ?? Voici comment les préparer : ✅ Etape 1 : Laisser tremper les graines dans l’eau entre 12 et 24h. ✅ Etape 2 : La germination commence ! Attendez entre 2 à 6 jours en fonction de vos graines. Vous pouvez les déguster de suite ou les laisser au réfrigérateur. A consommer tout de même dans les 5 jours !